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ACEITUNAS VERDES "PARTIDAS" ECOLÓGICAS

9,90€

Deliciosas aceitunas de receta típica mallorquina, únicas en su especie. A nadie dejan indiferente. Las aceitunas “trencadas” o "partidas", son el resultante de un método de elaboración típicamente mallorquín que incluye hinojo y guindilla y que permite un período de fermentación más corto.

La recolección se lleva a cabo de forma artesanal y las aceitunas son cuidadosamente seleccionadas a mano.

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INGREDIENTES: aceituna verde partida, agua, sal, ácido cítrico, hinojo y guindilla procedente de la finca.


ELABORACIÓN: Fermentación de un mínimo de 6 meses en salmuera.


CERTIFICACIONES: Producto ecológico certificado por el CBPAE (0865-E) y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Oliva de Mallorca.


NOTAS DE CATA: Aceitunas con sabor intenso, duradero y aromático, conservando siempre ese irresistible crujido.


PESO NETO ESCURRIDO: 115 g


CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en la nevera y consumir antes de 6 días.

Valores nutricionales
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