El aceite de oliva virgen extra SONMO, con Denominación de Origen Mallorca, se elabora artesanalmente con aceitunas de árboles centenarios de la Serra de Tramuntana, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Cada cosecha temprana revela un frutado delicado y aromas sutiles a manzana, hierba y fruto seco. Un aceite exquisito, sofisticado y lleno de personalidad, que transforma cualquier receta en una experiencia mediterránea única