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SOBRASADA ECOLÓGICA
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SOBRASADA ECOLÓGICA

SOBRASADA ECOLÓGICA

Precio de oferta23,00€

La sobrasada es uno de los productos mallorquines por excelencia.

Es un exquisito embutido de carne de cerdo, único en su especie por su sabor, textura y valores nutricionales.

Elaborado con carne de cerdo ecológico criado en total libertad en nuestra finca Son Moragues, en la Serra de Tramuntana de Mallorca.

Este producto se envía envasado al vacío, garantizando su frescura y conservación durante el transporte.
SOBRASADA ECOLÓGICA
SOBRASADA ECOLÓGICA Precio de oferta23,00€

INGREDIENTES: carne de cerdo, tocino, pimentón dulce, sal, pimentón picante, pimienta negra, extracto rico en tocoferoles y tripa de cerdo natural.

CERTIFICACIONES: Indicación Geográfica Protegida (IGP) Sobrasada de Mallorca y cerdos criados en extensivo con certificación ecológica del CBPAE.

PESO: 500 g – 550 g

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: se recomienda conservar la sobrasada sin el envoltorio, colgada en un lugar fresco y seco. En ambiente cálidos puede gotear un jugo graso, sin que eso afecte a su sabor. La piel puede desarrollar un ligero moho debido al proceso natural de fermentación, que tampoco afecta al producto. En ese caso y si se desea, se puede limpiar la piel con una servilleta o trapo seco.